PIZZERÍA PEPA

Restaurante Braseria
Desde 1983, Javea

LA CARTA

ENTRADAS CALIENTES

 

 

(PICANTE)

ENTRADAS FRIAS

Ensalada mediterránea con membrillo, queso feta, pistachos y vinagreta de hierbas
Ensalada Madras (con pollo al Madras y queso feta)
Ensalada templada con queso de cabra, membrillo, nueces y jamón de pato
Ensalada de gambas, aguacate, piña y palmitos con salsa rosa
Ensalada de tomate y mozzarella con aliño de tomates secos y piñones
Carpaccio de ternera con parmegiano y ruccola marinado con aceite de oliva al albahaca
All y oli
Pan
Pan de pizza con ajo y tomate

CARNES

BRASA DE CARBÓN VEGETAL

Lomo alto de ternera

Chuletas de cordero

Lomo alto de ternera

Secreto de cerdo ibérico a la brasa D.O. Guijuelo con salsa cazadora
Hamburguesa de ternera con queso y patatas fritas

Costillas de cerdo a la barbacoa

(PICANTE)

NUESTRAS SALSAS

Cazadora (champiñones)
Pimienta
Gorgonzola
Mantequilla de hierbas
Cubierto de cebolla

PLATOS SOLO PARA NIÑOS

Spaghetti bolognese
Albondigas con patatas fritas
Nuggets de pollo con patatas
PASTA
Spaghetti Frutti di mare
Spaghetti a le vongole
Spaghetti Bolognese
Spaghetti Carbonara
Spaghetti al Pomodoro
Tagliatelle al gamberi
Tagliatelle polpo y coze
Tagliatelle Sorrentina, con tomate, cebolla, albahaca y mozzarella fresca
all’Arrabiata
 Tortiglioni Vitelo con ternera y champiñones en una salsa cremosa y picante
Tortiglioni con espárragos, guanchale y champiñones
Tortiglioni Guanciale, con espárragos y champiñones al Marsala

(PICANTE)

HORNO

Lasaña Boloñesa

Moussaka de ternera con berenjena, calabacin y queso feta

PESCADO

Lubina a la brasa

Dorada a la brasa

Filete de salmón a la brasa

 Filete de Lubina al sugo de pomodoro e basilico

PIZZA

CALZONE Tomate, mozzarella, jamón y champiñón
CALZONE AMICI MIEI Tomate, mozzarella, albahaca, champiñón,peperoni, rúcula, huevo duro, y topping de salsa boloñesa

CALZONE DIABLO Tomate, mozzarella, champiñón, gorgonzola,prosciutto di parma y thai chili

CALZONE 4 QUESOS Parmesano, mozzarella, gorgonzola y caciocavallo

CALZONE NEW YORK mozzarella, pulled pork, cebolla caramelizada y salsa barbacoa

PEPA Tomate, mozzarella, champiñón, cebolla roja, salami,jamón cocido ahumado , alcachofa, anchoa y aceituna negra

LANZAFAME Tomate, mozzarella, salmón fresco, cebolla roja y alcaparras

 PEPPERONI Tomate, mozzarella y pepperoni

  PEPPERONI EXTRA PICANTE Tomate, mozzarella, pepperoni extra picante

SALAMI MILANES Tomate, mozzarella, salami

RUSTICA Tomate, mozzarella, champiñón, jamón cocido ahumado y bacon

NAPOLETANA Tomate, mozzarella, aceitunas negras, anchoas y alcaparras

4 ESTACIONES Tomate, mozzarella, jamón cocido ahumado, alcachofas,
champiñon y bacon

ATÚN Tomate, mozzarella, atún y aceitunas negras

 ARRABIATTA Tomate, mozzarella, ajo, cebolla roja, tomate cherry,
thai chili y albahaca

 INFERNO Tomate, mozzarella, salami picante, cebolla roja, ajo y thai chili

VEGETARIANA Tomate, mozzarella, cebolla, alcachofa, pimiento, aceitunas negras

PROCIUTTO DI PARMA Tomate, mozzarella, prosciutto di parma, rucola

MARGARITA Tomate y mozzarella

CARBONARA Nata, bacon, jamón, champiñones y mozzarella

HAWAI Piña, jamón, tomate y mozzarella

XABIA Tomate, queso , jamón, salami, champiñón, paprika

BOLOGNESA Tomate, mozzarella y carne a la bolognesa

BACON HUEVO Tomate, mozzarella, bacon y huev

TEXMEX Salsa barbacoa, mozzarella, champiñón, paprika, thai chili, bacon y pollo

MEXICO Ternera picada con mozzarella, thai chili y guindillas verdes

MELANZANA Tomate, mozzarella, berenjena, queso de cabra y parmegiano

PIZZA KEBAB tomate, mozzarella, maiz y kebab de pollo  

PIZZA DEL CAMPO tomate, mozzarella, pulled pork, berenjenas y rucula

PIZZA JAMÓN Tomato, mozzarella & ham

(PICANTE)

POSTRE

Panacota con frutas del bosque y helado de vainilla
Browni de chocolate y delicioso helado de vainilla
Tiramisú
Melón
Piña

HELADOS

Helado al gusto (con vainilla, chocolate, fresa y nata)

Helado de coco

Helado de caramelo

Helado de Stracciatella

Sorbete de limón

Disponemos de carta de alérgenos, si la necesitan solo tienen que pedirla a nuestro personal

Gracias