LA CARTA
ENTRADAS CALIENTES
Albondigas de ternera en salsa de tomate, pimientos y albahaca


Parrillada de verduras de temporada
Sorpresa de camembert con salsa de arándanos al Pedro Ximenez
Pulpo a la Gallega
Calamar a la Romana
Calamarcitos a la brasa, salsa romescu y vinagreta de ajo y gengibre


Almejas
Langostinos Kiribati

(PICANTE)
ENTRADAS FRIAS
Carpaccio de ternera con parmegiano y ruccola marinado con aceite de oliva al albahaca
Ensalada de gambas, aguacate, piña y palmitos con salsa rosa
Ensalada de tomate y mozzarella con aliño de tomates secos y piñones
Vitelo tonato
Ensalada templada con queso de cabra, membrillo, nueces y jamón de pato
Ensalada Madras (con pollo al Madras y queso feta)
All y oli
Pan
Pan de pizza con ajo y tomate
CARNES
BRASA DE CARBÓN VEGETAL
Lomo bajo de ternera
Solomillo de ternera
Cowboysteak/ Chuletón de ternera (según existencias)
Chuletas de cordero
Texas Steak / Lomo bajo de ternera a la brasa cubierto de bacon y huevos fritos
Hamburguesa de ternera con queso y patatas fritas
Brocheta de pollo Madras
Costillas de cerdo a la barbacoa
Escalope de lomo de cerdo a la cazadora
Paletilla de Cordero a baja temperatura con reducción de vino tinto

(PICANTE)
NUESTRAS SALSAS
Cazadora (champiñones)
Pimienta
Gorgonzola
Mantequilla de hierbas
Mostaza francesa
Cubierto de cebolla
PLATOS SOLO PARA NIÑOS
Albondigas con patatas fritas
Tortiglioni bolognese
Nuggets de pollo con patatas
Spaghetti a le vongole
Spaghetti Bolognese
Spaghetti Carbonara
Spaghetti al Pomodoro

Tagliatelle Vitelo con ternera y champiñones en una salsa cremosa y picante
Tagliatelle al gamberi
Tagliatelle polpo y coze
Tagliatelle con espárragos, guanchale y champiñones
Tagliatelle Sorrentina, con tomate, cebolla, albahaca y mozzarella fresca
Tortiglioni all’Arrabiata

(PICANTE)
HORNO
Lasaña Boloñesa
Moussaka de ternera con berenjena, calabacín y queso feta
PESCADO
Filete de Salmón con salsa de ruccola
PIZZA

peperoni, rucola, huevo duro, y topping de salsa boloñesa
CALZONE DIABLO Tomate, mozzarella, champiñón, gorgonzola,
prosciutto di parma y thai chili
CALZONE 4 QUESOS Talegio, mozzarella, gorgonzola y caciocavallo
CALZONE TEXMEX Salsa barbacoa, mozzarella, champiñón, paprika,
thai chili, bacon y pollo
CALZONE TARENTO Tomate, mozzarella, atún, alcachofa, albahaca,
huevo, tomate cherry y jamón cocido ahumado
PEPA Tomate, mozzarella, champiñón, cebolla roja, salami,
jamón cocido ahumado , alcachofa, anchoa y aceituna negra
SPECK Tomate, mozzarella y speck
LANZAFAME Tomate, mozzarella, salmón fresco, cebolla roja y alcaparras
PEPPERONI Tomate, mozzarella y pepperoni
PEPPERONI EXTRA PICANTE Tomate, mozzarella, pepperoni extra picante
SALAMI Tomate, mozzarella, salami
NAPOLI Tomate, mozzarella, champiñon y salami
ATÚN Tomate, mozzarella, atún, cebolla roja y aceitunas verdes
BACON HUEVO Tomate, mozzarella, bacon y huevo
RUSTICA Tomate, mozzarella, champiñón, jamón cocido ahumado y bacon
NAPOLETANA Tomate, mozzarella, aceitunas negras, anchoas y alcaparras
4 ESTACIONES Tomate, mozzarella, jamón cocido ahumado, alcachofas,
champiñon y bacon
ARRABIATTA Tomate, mozzarella, ajo, cebolla roja, tomate cherry,
thai chili y albahaca
INFERNO Tomate, mozzarella, salami picante, cebolla roja, ajo y thai chili
VEGETARIANA Tomate, mozzarella, cebolla, alcachofa, pimiento, berenjena,
aceitunas negras y champiñón
PROCIUTTO DI PARMA Tomate, mozzarella, prosciutto di parma, rucola
MARGARITA Tomate y mozzarella
MEXICO Ternera picada con cebolla, mozzarella, thai chili, chili verde
CALABRIA Tomate, mozzarela, salami, paprika, alcachofa olivas negras y cebolla
XABIA Tomate, queso , jamón, salami, champiñón, paprika y guindilla
BOLOGNESA Tomate, queso y carne a la bolognesa
HAWAI Piña, jamón, tomate y mozzarella
CARBONARA Nata, bacon, jamón, champiñones y mozzarella

(PICANTE)
POSTRE
Panacota con frutas del bosque y helado de vainilla
Browni de chocolate y delicioso helado de vainilla
Crepes con helado de dulce de leche
Crepes de peras caramelizadas flambeado con licor de naranja
Tarta a los 3 chocolates
Tiramisú
Tarta de queso con frutas del bosque y helado de yogurt griego
Melón
Piña
HELADOS
Helado al gusto (con vainilla, chocolate, fresa y nata)
Helado de coco
Helado de dulce de leche
Helado de yogurt
Helado de turrón
Tarta de Whisky
Sorbete de limón
Disponemos de carta de alérgenos, si la necesitan solo tienen que pedirla a nuestro personal
Gracias