LA CARTA
ENTRADAS CALIENTES
(PICANTE)
ENTRADAS FRIAS
Ensalada mediterránea con membrillo, queso feta, pistachos y vinagreta de hierbas
Ensalada Madras (con pollo al Madras y queso feta)
Ensalada templada con queso de cabra, membrillo, nueces y jamón de pato
Ensalada de gambas, aguacate, piña y palmitos con salsa rosa
Ensalada de tomate y mozzarella con aliño de tomates secos y piñones
Carpaccio de ternera con parmegiano y ruccola marinado con aceite de oliva al albahaca
All y oli
Pan
Pan de pizza con ajo y tomate
CARNES
BRASA DE CARBÓN VEGETAL
Lomo alto de ternera
Chuletas de cordero
Lomo alto de ternera
Secreto de cerdo ibérico a la brasa D.O. Guijuelo con salsa cazadora
Hamburguesa de ternera con queso y patatas fritas
Costillas de cerdo a la barbacoa
(PICANTE)
NUESTRAS SALSAS
Cazadora (champiñones)
Pimienta
Gorgonzola
Mantequilla de hierbas
Cubierto de cebolla
PLATOS SOLO PARA NIÑOS
Albondigas con patatas fritas
Nuggets de pollo con patatas
Risotto frutti di mare
Risotto de champiñones y trufas
Spaghetti a le vongole
Spaghetti Bolognese
Spaghetti Carbonara
Spaghetti al Pomodoro
Tagliatelle al gamberiTagliatelle polpo y coze
Tagliatelle Sorrentina, con tomate, cebolla, albahaca y mozzarella fresca
all’Arrabiata Tortiglioni Vitelo con ternera y champiñones en una salsa cremosa y picanteTortiglioni con espárragos, guanchale y champiñones
Tortiglioni Guanciale, con espárragos y champiñones al Marsala
(PICANTE)
HORNO
Moussaka de ternera con berenjena, calabacin y queso feta
PESCADO
Lubina a la brasa
Dorada a la brasa
Filete de salmón a la brasa
Filete de Lubina al sugo de pomodoro e basilico
PIZZA
CALZONE Tomate, mozzarella, jamón y champiñón
CALZONE AMICI MIEI Tomate, mozzarella, albahaca, champiñón,peperoni, rúcula, huevo duro, y topping de salsa boloñesa
CALZONE DIABLO Tomate, mozzarella, champiñón, gorgonzola,prosciutto di parma y thai chili
CALZONE 4 QUESOS Parmesano, mozzarella, gorgonzola y caciocavallo
CALZONE NEW YORK mozzarella, pulled pork, cebolla caramelizada y salsa barbacoa
PEPA Tomate, mozzarella, champiñón, cebolla roja, salami,jamón cocido ahumado , alcachofa, anchoa y aceituna negra
LANZAFAME Tomate, mozzarella, salmón fresco, cebolla roja y alcaparras
PEPPERONI Tomate, mozzarella y pepperoni
PEPPERONI EXTRA PICANTE Tomate, mozzarella, pepperoni extra picante
SALAMI MILANES Tomate, mozzarella, salami
RUSTICA Tomate, mozzarella, champiñón, jamón cocido ahumado y bacon
NAPOLETANA Tomate, mozzarella, aceitunas negras, anchoas y alcaparras
4 ESTACIONES Tomate, mozzarella, jamón cocido ahumado, alcachofas,
champiñon y bacon
ATÚN Tomate, mozzarella, atún y aceitunas negras
ARRABIATTA Tomate, mozzarella, ajo, cebolla roja, tomate cherry,
thai chili y albahaca
INFERNO Tomate, mozzarella, salami picante, cebolla roja, ajo y thai chili
VEGETARIANA Tomate, mozzarella, cebolla, alcachofa, pimiento, aceitunas negras
PROCIUTTO DI PARMA Tomate, mozzarella, prosciutto di parma, rucola
MARGARITA Tomate y mozzarella
CARBONARA Nata, bacon, jamón, champiñones y mozzarella
HAWAI Piña, jamón, tomate y mozzarella
XABIA Tomate, queso , jamón, salami, champiñón, paprika
BOLOGNESA Tomate, mozzarella y carne a la bolognesa
BACON HUEVO Tomate, mozzarella, bacon y huev
TEXMEX Salsa barbacoa, mozzarella, champiñón, paprika, thai chili, bacon y pollo
MEXICO Ternera picada con mozzarella, thai chili y guindillas verdes
MELANZANA Tomate, mozzarella, berenjena, queso de cabra y parmegiano
PIZZA DEL CAMPO tomate, mozzarella, pulled pork, maíz dulce y champiñones
PIZZA JAMÓN Tomato, mozzarella & ham
(PICANTE)
POSTRE
Panacota con frutas del bosque y helado de vainilla
Browni de chocolate y delicioso helado de vainilla
Tiramisú
Melón
Piña
HELADOS
Helado al gusto (con vainilla, chocolate, fresa y nata)
Helado de coco
Helado de caramelo
Helado de Stracciatella
Sorbete de limón
Disponemos de carta de alérgenos, si la necesitan solo tienen que pedirla a nuestro personal
Gracias